verdure

Svezzare i bebe’ con gli ortaggi li aiuta a sviluppare un’alimentazione piu’ variegata

Secondo una nuova ricerca pubblicata sul British Journal of Nutrition, nutrire i bambini con una gamma variegata di ortaggi durante i primi 15 giorni di svezzamento li rende più propensi a provare, accettare e apprezzare le nuove varietà.

Sono stati condotti tre piccoli studi nel Regno Unito, in Grecia e Portogallo. La ricerca è […]

Luglio 1st, 2015|0 Comments

Verdure al potere nelle “macellerie vegetariane”

Sembrano dei veri tagli di carne nell’aspetto, nella consistenza e nel gusto: sono invece prodotti rigorosamente vegetariani. Frutta e verdura stanno guadagnando popolarità a discapito della carne, per via dei risvolti poco salutistici legati al consumo di proteine e grassi animali.

De Vegetarische Slager (Il Macellaio Vegetariano) rappresenta la prima iniziativa di […]

Aprile 21st, 2015|0 Comments